Pea vermicelli ke sejo sa setso sa Machaena, vermicelli e teteaneng ebile ho bonolo ho e boloka, ke e 'ngoe ea metsoako ea bohlokoa malapeng a batho ba bangata.Pea vermicelli ea boleng bo phahameng e entsoe ka pea starch le metsi ntle le li-additives, e monate ebile e na le phepo e nepahetseng, e na le lisebelisoa tse sa tšoaneng tse hlokahalang ke 'mele oa motho,' me ke sejo se monate tafoleng ea sechaba ka kakaretso.
Li-vermicelli tse ntle ho ja phepo e nepahetseng le tse monate, kahoo ho hlokahala mekhoa e meng ea khetho, haholo-holo ho e khetha joang?
Pele ho tsohle, ke maikutlo a letsoho.Pea vermicelli e ntle e ikutloa e le bonolo, e tenyetseha, botenya bo tšoanang, ha e na litšepe tse bapileng, ha e na makukuno.
Ea bobeli, monko.Nka pea vermicelli 'me u e fofonele ka ho toba, ebe u kenya vermicelli metsing a chesang ka metsotsoana e seng mekae ebe u fofonela monko oa eona.Monko le tatso ea vermicelli e ntle li tloaelehile, ha li na monko leha e le ofe.Mafutsana boleng Fans hangata le hlobo, bolila le tse ling tse tsoang linaheng tse ling tatso.
Ea boraro ke sebopeho.Vermicelli ea boleng bo tlaase e na le maikutlo a "gritty" ha e hlafuna, ke hore ho na le lehlabathe le mobu.Ka kakaretso, eketsa phofo kapa libapali tse ling tsa boleng bo tlase li chesa habonolo ho hlahisa monko oa liprotheine tse tukang le mosi, eketsa li-additives ho li-fan kapa tse sa etsoang ka libapali tsa starch tse hloekisitsoeng ha ho bonolo ho chesa 'me masala a bonolo ho tsoha a thata a likaroloana. .
Ea bone ke mokhoa oa ho khetholla mebala.Bakeng sa ho khetholla maikutlo a 'mala le khanya ea vermicelli, sehlahisoa se ka hlokomeloa ka ho toba tlas'a leseli le khanyang,' me vermicelli e ntle e lokela ho ba e tšoeu ka 'mala o khanyang.Fans e futsanehileng e lefifi hanyane kapa e sootho hanyane, e benya hanyane, libapali tsa boleng bo tlase, li-vermicelli li na le 'mala o moputsoa, ha ho na ketsahalo e benyang.
Bakeng sa bareki, o lokela ho khetha ho reka ho tloha litsing tsa mabenkele tse tloaelehileng le limmaraka tse kholoanyane, mabenkele a maholo ke litsela tse hlophisitsoeng tsa ho reka, ho hlahloba ka thata ho reka thepa.Ela hloko hore na sephutheloana se matla, se makhethe ebile se setle se lokela ho ngoloa lebitso la feme, aterese ea feme, lebitso la sehlahisoa, letsatsi la tlhahiso, sethala sa nako, metsoako le litaba tse ling.
Nako ea poso: Jul-18-2023